Представители австралийской некоммерческой организации Jean Hailes for Women's Health (они специализируются на медицинском просвещении местных жителей) опубликовали малоизвестные факты о холестерине. Хотя о том, что собой представляет это вещество, и какова его роль в появлении сердечно-сосудистых болезнях, сейчас знают даже школьники. Но новые сведения оказались очень ценными.
Доказано, что:
Холестерин поражает не только кровеносные сосуды, но и сам головной мозг. Небольшое количество холестерина необходимо для того. чтобы мозгом хорошо обрабатывал новую информации и запоминал ее, если же у человека среднего возраста показатели холестерина выше нормы, сильно повышается риск развития деменции.
Причиной повышенного холестерина может быть не только жирная и острая пища, но еще и частое потребление алкоголя и курение. Большое количество спиртного повышает концентрацию триглицеридов (один из основных компонентов так называемого «плохого» холестерина), а табачный дым препятствует транспортировке большого количества жира в печень, которая его перерабатывает.
Дефицит холестерина в организме, оказывается, также опасен, как его переизбыток, правда, такие показатели очень редки. Если холестерина в организме недостаточно, в этом случае очень высок риск появления злокачественных опухолей или сильной депрессии. А у беременных дефицит этого компонента может спровоцировать преждевременные роды, и повысить риск рождения ребенка с маленьким весом.